Articole recente din Toate categoriile

Masa de pranz in a doua zi de Pasti

In a doua zi de Pasti, am cautat sa pregatesc un meniu un pic diferit, un fel de brunch tarziu in gradina, cu tarta cu cartofi dulci si salata cu somon.

Retete de Pasti

Ne indreptam cu pasi repezi spre Sarbatoarea Pastelui. Mi-am facut liste cu retete de Pasti si cu ingrediente de cumparat. Va propun si voua cateva retete.

Ce s-a intamplat la workshopul de psihonutritie: despre ploaie, margele, fericire si idei noi

Dupa o saptamana ma apuc si eu sa scriu povestea workshopului meu de psihonutritie. Primul pas: alegerea margelelor :).

Workshop gratuit de psihonutritie

Va invit la un workshop gratuit de psihonutritie, in care sa vorbim despre emotiile si gandurile noastre cand vine vorba de mancare. Va astept cu drag!

Tocanita pentru suflet si un workshop gratuit care bate la usa

Ieri seara am petrecut cateva ore minunate de psihonutritie, la lansarea cartii doamnei dr. Mihaela Bilic, Tocanita pentru suflet.

Ce inseamna o relatie sanatoasa cu mancarea

Cateva idei dintr-o carte minunata care te ajuta sa intelegi daca ai sau nu o relatie sanatoasa cu mancarea. Si sa-ti vezi linistit de viata…

  • Ca la carte... cu specialisti
  • De la bunici si matusici
  • Povesti din bucatarie

„Pentru mancare adevarata, cumparaturile se fac la piata!”

Un interviu cu Mihaela Brailescu, consilier in nutritie despre digestie, metabolism, alergii alimentare, pofta de dulce sau de carbohidrati.

Echilibru hormonal

Statisticile arata ca 8 din 10 femei au un dezechilibru hormonal. Un interviu cu Mihaela Brailescu despre importanta a tot ce inseamna echilibru hormonal.

Nutritie pe paine, plus un atelier de gatit

Vrei sa fii sanatos si impacat cu tine insuti? Citeste un interviu cu Mihaela Brailescu, consilier in nutritie, sau chiar participa la un atelier de gatit.

Nu ai de ce sa nu mananci o prajitura. Nu-ti face nimic.

Prin vara lui 2012, imi faceam bagajele sa plec de la locul meu de munca de...

Lapte, cu iubire

Prima data cand am auzit de Laptareasa vegana a fost cand am primit pe...

Acesta sa fie raiul bucatarilor?

Cand am intrat pe usa, mi-au cazut ochii imediat pe cutia mare de lemn, ca...

Clatite cu caramel

Oricum as face aceste minunate clatite, ele tot de bunica imi amintesc. N-am...

Clasicele ecleruri cu crema de vanilie

Daca ar fi sa fac un top al prajiturilor din copilarie, dar si din prezent,...

Cornulete din foitaj

Cand eram copil, cred ca nu trecea vreo sarbatoare de Pasti sau de Craciun...

Indienele cu frisca au trecut proba de foc a timpului

Aflu de la mama ca prin anii ’70 indienele cu frisca erau preferatele...

Fursecuri ca la nuntile de tara de prin 1960-1970

Mai tii minte ce bunatati mancai in copilarie? Sigur aveai prin preajma vreo...

Masa de pranz in a doua zi de Pasti

In a doua zi de Pasti, am cautat sa pregatesc un meniu un pic diferit, un fel de brunch tarziu in gradina, cu tarta cu cartofi dulci si salata cu somon.

Retete de Pasti

Ne indreptam cu pasi repezi spre Sarbatoarea Pastelui. Mi-am facut liste cu retete de Pasti si cu ingrediente de cumparat. Va propun si voua cateva retete.

Secretele consumului de turmeric

Stiati ca turmericul este cea mai studiata planta, in prezent? Ei bine, are o multime de proprietati de care ne putem bucura daca folosim doua trucuri.

Cadouri pentru foodies

Pe ultima suta de metri v-am pregatit o lista cu propunerile mele de cadouri...

Paine cu maia, cozonac si alte bunatati, de la MamaPan

Paine cu maia, cozonac si alte bunatati, de la MamaPan Suntem in 25...

Ce ai fi vrut sa inveti la scoala despre nutritie, despre cum sa ne hranim

Ce as fi putut invata la scoala despre nutritie, care sa-mi fi schimbat viata de adult?

Elena Ceciu

Elena Ceciu Sunt psiholog si Food Psychology Coach. Iubesc psihologia si ce ne poate releva ea despre propriul psihic, dar si despre propriul suflet, si iubesc... sa gatesc si sa mananc. Sunt, asadar, inainte de a fi psiholog, o mare gurmanda. Imi place sa experimentez mereu alte si alte retete si noi combinatii de arome. Ador sa vad zambetul si bucuria celor care se simt fericiti cand mananca ce pregatesc eu. Sunt, asadar, într-o continua descoperire a relatiei cu mancarea, iar noile experiente din bucatarie le împartasesc pe acest blog.

Carti

Rețete de suflet
Rețete de suflet
By Elena Ceciu
Photo book

Materiale video

Secretele consumului de turmeric
Dependenta de zahar
Ce se intampla daca ceri mancare unor straini (experiment social)
  • Secretele consumului de turmeric

  • Dependenta de zahar

  • Ce se intampla daca ceri mancare unor straini (experiment social)

logo mananc-inteligent

Daca iti plac vestile bune si noutatile

Buna! Sunt Elena Ceciu, Coach in Psihologia Comportamentului Alimentar. 

Inscrie-te la Newsletter pentru a primi idei de retete si informatii de ultima ora din psihologie si nutritie.
Pentru inceput, vreau sa iti ofer gratuit un indrumar pentru schimbare, in format PDF. 

Unde sa iti trimit indrumarul?

 

Iti multumesc pentru inscriere!