Pofta pescarului: „Gatim ce pescuim”

Mi-a placut sloganul lor, desi m-am tot intrebat daca crevetii pane mancati la ei, absolut deliciosi, chiar au fost prinsi in plasele pescarilor locului. Iata ca s-a incheiat si a treia zi de peripetii si de explorari culinare, pescaresti, desigur, de pe Litoral. De...

Lacul Racilor, un loc tihnit, pe malul lacului Tatlageac

Daca drumurile de vacanta va poarta pe Litoral, nu uitati sa va notati in agenda si Lacul Racilor. Asta, in cazul in care puneti la mare pret tihna, relaxarea si mancarea buna. Trebuie sa recunosc – azi, la ora 10:00, nici nu-mi trecea prin cap ca la 12:00 voi fi pe...

La Pescaria lui Matei: „Cat costa mamaliga?”

N-as fi crezut ca intr-un loc uitat de lume, dupa ce treci printr-un peisaj postindustrial, cu betoane, autocamioane grele si drumuri in reparatii, poti gasi un coltisor de rai. Prin urmare, bucuria e cu atat mai mare cu cat gasesti locuri care atrag oameni si nu...

Psihonutritie pentru optimisti

Motto: „Cand suntem capabili sa gasim fericirea in activitatile de baza ale vietii noastre – a respira, a ne plimba, a manca, a bea, a ne intinde ca sa dormim – descoperim un secret stravechi, secretul despre cum sa devenim cu adevarat fericiti si in largul nostru in...

Psihonutritie pentru perfectionisti

Motto: „Daca sunt rau pentru ca nu-mi urmez dieta perfect, atunci tu trebuie sa fii cu adevarat rau pentru ca nu o urmezi deloc!” (Nourishing Wisdom, Marc David) „Simptomele” traite de cel care cauta sa faca lucrurile perfect Esti mereu in cautarea dietei perfecte....

Calendarul starii de bine

Pe la inceputul anului, mi-au cazut ochii pe un calendar al fericirii facut de cei de la Greater Good Science Center, asa ca am tinut sa pregatesc unul asemanator pentru voi. Veti gasi materiale atat in romana, cat si in engleza, care sper sa va aduca inspiratie.

Psihonutritie pentru cei care vor sa devina parinti

Iata cateva tehnici de psihonutritie care au ca scop sa te ajute, pe de o parte, sa fii mai aproape de ce inseamna sa fii parinte, iar pe de alta parte te indruma spre un stil de viata mai sanatos, care inseamna o investitie nu doar in propria sanatate, ci si a viitoarei familii.

Pasiunile unui chef pastry din Italia

Va invit sa savurati un interviu cu Alina Avram Dohotariu, chef pastry, absolventa a Ecole National Superieure de Patisserie din Yssingeaux, Paris. Veti afla cat de important este sa ne descoperim si sa ne urmam pasiunile, cum este sa urmezi o scoala la Paris sau sa inveti sa degusti corect ciocolata.