Va povesteam, luna trecuta, ca am fost invitata de Editura Curtea Veche la lansarea cartii doamnei dr. Mihaela Bilic „Tocanita pentru suflet”. Aseara, am terminat de citit cartea. Mi-a luat asa mult nu ca ar fi o carte dificila sau ca as fi foarte inceata, dar am prostul obicei sa citesc mai multe carti in acelasi timp. Oricat m-as stradui, tot la asta ajung.



Sa va povestesc despre carte. E o lectura placuta, pe intelesul tuturor, din care ai ce invata.

Vei afla sfaturi nutritionale (stiati ca gulia contine multa vitamina C, potasiu, fibre si doar 20 cal/100 g?); povesti despre ingrediente de sezon; idei pentru cei care vor sa slabeasca; secrete despre alimente; idei despre cum reactionam in relatia cu mancarea si te vei simti, parca, un pic mai relaxat, cand vine vorba despre mancare. Parca lucrurile nu sunt atat de complicate. Iti urmezi instinctul, dai atentie semnalelor venite de la propriul corp si nu vei da gres.

sanatatea are gust

Cartea este impartita in foarte mici capitole, dedicate unei teme. De exemplu: „Fructele uscate ‒ o gustare delicioasa pentru copii; Conserva de sardine: Omega-3 si calciu la un loc. De aceea este si foarte usor de citit.

Mi-a placut mult un capitol despre cum obisnuim noi, mamele, deseori sa impovaram copiii cu obsesiile si fricile noastre legate de mancare. „Sa ai un copil perfect demonstreaza, nu-i asa?, ca esti o mama perfecta. Si-atunci, toate frustrarile, nemultumirile, nerealizarile, insatisfactiile din viata ta de adult isi gasesc, iata, o cale de rezolvare. Te lupti cu kilogramele in plus de cand te stii? Nu-i nimic, copilul tau trebuie sa fie slab! Tu ai tinut toate curele de slabire din lume? Atunci, copilul tau n-are voie sa manance dulciuri si grasimi, ca sa-l scutesti de chin…”. Atat de trist, dar atat de adevarat!

Tocanita pentru suflet… pentru sufletul celor care tin dieta

Asa cum am spus, cartea este presarata cu o multime de idei pentru doamnele care vor sa slabeasca. Trebuie sa va citez un fragment, caci nu ma pot abtine: „Cine reuseste sa slabeasca este mai sigur pe sine, mai exigent, mai greu de manipulat si de impresionat, mai putin dispus sa accepte umilinte si nedreptati, mai constient de ceea ce-si doreste. Capabil sa-si vada interesul si propriile calitati, acest nou individ invata sa ceara, sa aiba pretentii, sa se impuna”. Citit acest capitol pana la sfarsit si veti afla cine se va bucura daca veti slabi…

Va invit, asadar, sa va delectati cu o carte pentru sanatate, dar si pentru suflet. O carte care va va aduce o noua viziune in relatia cu mancarea, o viziune mai prietenoasa cu voi insiva. Va va face si pofta (poate veti da fuga sa faceti un orez cu lapte si scortisoara), va aduce si zambet, si, poate, si lacrimi ‒ ingrediente pentru o carte reusita.

Astept cu interes urmatoarea carte a doamnei dr. Bilic, cea dedicata meselor copiilor, cred. Dar pana atunci, voi citi penultima carte. Da, mi-e rusine sa recunosc, inca nu m-am apucat sa citesc „Sanatatea are gust. Ghid pentru slabit”.

Invata sa slabesti cu mintea si cu sufletul! Nu doar cu trupul. (4)